豆を極め、水を極め、技を極めて

契約栽培による厳選された大豆を素材に、独自の活性イオン製法で作っています。
有機大豆豆腐

有機大豆豆腐

国産有機栽培大豆を100%使用した、安心豆腐。美味しさだけではなく、美容と健康にもこだわった逸品です。契約栽培による厳選された大豆を素材に、独自の活性イオン製法で作っています。

壱岐島大豆豆腐

壱岐島大豆豆腐

環境に恵まれた長崎県壱岐島で作られた減農薬栽培大豆(フクユタカ)とミネラル豊富は沖縄の海水にがりを使用。健康とおいしさを追求した逸品です。契約栽培による厳選された大豆を素材に、独自の活性イオン製法で作っています。

留萌大豆豆腐

留萌大豆豆腐

北海道留萌市にあるエコファーム限定の契約農場で栽培した留萌大豆。大地の恵みを最大限に引き出した自慢の逸品です。契約栽培による厳選された大豆を素材に、独自の活性イオン製法で作っています。

こうのとりの郷大豆豆腐

こうのとりの郷大豆豆腐

兵庫県豊岡市の、こうのとりが住めるほどの豊かな自然環境で栽培された大豆を使用した安心して召し上がっていただける逸品。契約栽培による厳選された大豆を素材に、独自の活性イオン製法で作っています。